Slastice : veliki međunarodni slastičarski priručnik / [suradnici Georges Bateau... et al.] ; preveo Vlatko Šarić
Nakladnik
Rijeka : "Otokar Keršovani", 1971
Materijalni opis
557 str. : ilustr. ; 27 cm.
Napomena
Prijevod djela: Das grosse internationale konditoreibuch.
 
Str. 7-8: Predgovor / René Kramer.
Klasifikacijska oznaka
641.5 Pripremanje prehrambenih proizvoda, namirnica i obroka. Kuharstvo
Jezik
hrvatski
Građa
Knjigaknjiga

SLASTICE : veliki međunarodni slastičarski priručnik / [suradnici Georges Bateau... et al.] ; preveo Vlatko Šarić. - Rijeka : "Otokar Keršovani", 1971. - 557 str. : ilustr. ; 27 cm.
Prijevod djela: Das grosse internationale konditoreibuch. - Str. 7-8: Predgovor / René Kramer.

Katalog
  • Upute
Usluge
  • Moja iskaznica | Za članove
Knjige
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2020. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.