Vino, rakija, a može i limončelo : etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića / Melanija Belaj
Vino, rakija, a može i limončelo : etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića / Melanija Belaj
Autor
Belaj, Melanija
Materijalni opis
209 str. ; 21 cm
Nakladnički niz
Biblioteka Nova etnografija
Napomena
O autorici: str. [211].
 
Bibliografija: str [189]-209 ; bibliografske bilješke uz tekst.
Klasifikacijska oznaka
392.86 Običaji pri pripremi i pijenju pića
Anotacija
Knjiga pruža etnološku i kulturno-antropološku perspektivu proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića u specifičnom obiteljskom kontekstu. Alkoholna pića utječu na razvoj specifičnih oblika društvenosti, no također izgrađuju osobni, obiteljski, lokalni, regionalni i nacionalni identitet. Ova je knjiga podijeljena na šest većih poglavlja: 'Istraživanje alkoholnih pića', 'Simbolički potencijal alkoholnih pića', 'Metodologija i istraživačka pozicija', 'Stvaranje mjesta: vinograd, klijet, vikendica', 'Obitelj, žene, alkoholna pića' i 'Žene, obitelj i proizvodnja u komercijalne svrhe'. Autorica je pišući o praksama proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića u obitelji posebnu pozornost usmjerila i na rodnu problematiku (uloga žene u opstanku obiteljske tradicije vinogradarstva, u proizvodnji alkoholnih pića općenito te praksama konzumacije u privatnoj i javnoj sferi).
Jezik
hrvatski
Standardni broj
ISBN 978-953-8089-14-5
Građa
Knjigaknjiga

BELAJ, Melanija
Vino, rakija, a može i limončelo : etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića / Melanija Belaj. - Zagreb : Institut za etnologiju i folkloristiku, 2018. - 209 str. ; 21 cm. - (Biblioteka Nova etnografija)
O autorici: str. [211]. - Bibliografija: str [189]-209 ; bibliografske bilješke uz tekst.
ISBN 978-953-8089-14-5


Katalog
  • Upute
Usluge
  • Moja iskaznica | Za članove
Knjige
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2020. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.